Schoko Naked Cake mit Preiselbeeren
Eine Torte mit Preiselbeeren? Das sieht man jetzt wirklich nicht oft aber ich bin echt sehr positiv überrascht worden, da ich anfangs schon sehr skeptisch war. Die Mama meines Freundes liebt Torten mit Preiselbeeren also habe ich…
Himbeer Naked Cake mit weißer Schokolade
Diese tolle Torte durfte ich für eine hölzerne Hochzeit backen. Sie besteht ausluftig leichten Biskuitböden mit einer Himbeer-Mascarpone Füllung und zusätzlich eine Füllung aus Sahne und weißer Schokolade. Die Zubereitung ist super einfach und das Ergebnis ist…
Raffaello Torte mit Passionsfrucht
Bevor es zum Rezept geht, möchte ich kurz auf eine Sache eingehen auf die ich oft angesprochen werde. „Was ist eigentlich San Apart?“ An sich ist es nur ein Sahnestandmittel mit dem Vorteil, dass es nicht nur…
